酱菜怎么读
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酱菜
酱菜基本信息（拼音,读音,繁体,注音等）
| 酱菜拼音 | [ jiàng cài ] | 酱菜怎么读 | 跟我读 |
|---|---|---|---|
| 酱菜繁体 | 醬菜 | 酱菜火星文 | 醬菜 |
| 酱菜注音 | ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ | 酱菜读音 | jiangcai |
| 酱菜拼读 | 鸡(ji1)衣(yi1)盎(ang4)，酱(jiang4)|呲(ci1)爱(ai4)，菜(cai4) | ||
酱菜的意思和解释
· 基本释义
用秸杆捆扎成的草荐。
· 详细释义
用酱或酱油腌制的菜蔬。
老舍 《四世同堂》二三：“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的，而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”
· 网络释义
酱菜是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出，使成菜坯的盐度降低，然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制，使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中，成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。
酱菜的翻译（英语/德语/法语）
酱菜英文怎么说：vegetables pickled in soy sauce
酱菜德语怎么说：暂无译文
酱菜法语怎么说：暂无译文
用酱菜怎么造句
与酱菜相关的词语
带酱字的词语：酱坊，麻酱，酱紫，辣酱，酱菜，酱园，虾酱，黄酱，酱色，蒟酱，蚶酱，肉酱，蒜酱，菹酱，榄酱，酱缸，酱甀，酱棚，蚌酱，鲒酱，更多：酱字的组词。
带菜字的词语：青菜，种菜，菜地，白菜，菜场，菜花，蔬菜，择菜，甜菜，鲁菜，大菜，菜肴，莲菜，黄菜，粤菜，菜圃，芥菜，酱菜，咸菜，韭菜，更多：菜字的组词。
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