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杂烩菜基本信息（拼音,读音,繁体,注音等）

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杂烩菜繁体	雜燴菜	杂烩菜火星文	雜燴菜
杂烩菜注音	ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ	杂烩菜读音	zahuicai
杂烩菜拼读	资(zi1)嗄(a2)，杂(za2)|喝(he1)卫(wei4)，烩(hui4)|呲(ci1)爱(ai4)，菜(cai4)

杂烩菜的意思和解释

· 基本释义

一年生草本植物，茎直立，叶子长椭圆形，花小，白色，角果近圆形，扁平。全草入药。也叫菥蓂（xīmì）。

· 详细释义

由几种剩菜搀和而成的菜。

河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐（油炸）、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜， 而是叫做“炸桧菜”。

杂烩菜的翻译（英语/德语/法语）

杂烩菜英文怎么说：Hash dish

杂烩菜德语怎么说：暂无译文

杂烩菜法语怎么说：暂无译文

用杂烩菜怎么造句

很抱歉,暂无造句

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