膾怎么读

【膾】怎么读

膾

1、膾字的笔顺编码是：35113412524312511。

2、膾字的部首是月，膾字的结构为：左右结构，膾字笔划顺序是：撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横。

3、膾的笔画动图顺序如下：

4、膾在康熙字典中的笔画为：【未集下】【肉】膾·康熙筆画：19　·部外筆画：13。

见“脍”。

未检索到膾字的网络释义。

【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】古外切，音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾，大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。

又【博雅】膾，割也。

又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。

又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。　【集韻】或从魚。鱠。

《说文解字》：【卷四】【肉】。

『說文解字』

細切肉也。从肉會聲。古外切

『說文解字注』

(膾)細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。