凉菜怎么读
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凉菜
凉菜基本信息（拼音,读音,繁体,注音等）
| 凉菜拼音 | [ liáng cài ] | 凉菜怎么读 | 跟我读 |
|---|---|---|---|
| 凉菜繁体 | 涼菜 | 凉菜火星文 | 涼菜 |
| 凉菜注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄘㄞˋ | 凉菜读音 | liangcai |
| 凉菜拼读 | 了(le1)衣(yi1)昂(ang2)，凉(liang2)|呲(ci1)爱(ai4)，菜(cai4) | ||
凉菜的意思和解释
· 基本释义
夏天戴的遮挡阳光的帽子。
· 详细释义
亦作“凉菜”。冷菜，多用来下酒。
· 网络释义
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。
凉菜的翻译（英语/德语/法语）
凉菜英文怎么说：Cold Dishes
凉菜德语怎么说：暂无译文
凉菜法语怎么说：暂无译文
用凉菜怎么造句
与凉菜相关的词语
带凉字的词语：凉席，冰凉，凉气，凉风，凉水，凉快，冲凉，清凉，凉爽，荒凉，凄凉，苍凉，悲凉，荫凉，秋凉，凉鞋，歇凉，凉棚，炎凉，凉帽，更多：凉字的组词。
带菜字的词语：青菜，种菜，菜地，白菜，菜场，菜花，蔬菜，择菜，甜菜，鲁菜，大菜，菜肴，莲菜，黄菜，粤菜，菜圃，芥菜，酱菜，咸菜，韭菜，更多：菜字的组词。
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