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【羹】的注音
繁体羹 注音ㄍㄥ、 笔画19
简体羹 拼音gēng 部首羊
羹字五行水 羹字结构上下 羹字五笔UGOD
统一编码基本区 U+7FB9 仓颉编码tgftk 郑码编码ucug
四角编码80804 羹字电码5036 羹字区位2494
【羹】的国语词典
羹：ㄍㄥ gēng
名
用肉、菜等芶芡煮成的浓汤。
《左传·隐公元年》：「未尝君之羹，请以遗之。」
三国魏·曹植〈七步诗〉：「煮豆持作羹，漉鼓以为汁。」
动
一种烹饪方法。材料加水或高汤煮滚，用芡粉勾芡成薄糊状。
羹：ㄌㄤˊ láng
名
不羹：地名。春秋时地，故址在今大陆地区河南省襄阳县东南。
《左传·昭公十一年》：「楚子城陈、蔡、不羹。」
晋·杜预·注：「襄阳县东南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」
【羹】的基本含义
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。
【羹】的网络含义
羹，汉族传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹。
【羹】的组词及解释
| 组词 | 拼音 | 解释 |
|---|---|---|
| 蛋羹 | [dàn gēng] | 鲜蛋去壳打匀后，加适量的水和作料蒸成的食物。 |
| 调羹 | [tiáo gēng] | 羹匙。 |
| 羹匙 | [gēng chí] | 匙子；汤匙。 |
| 羹饘 | [gēng zhān] | 菜羹和粥。饘，粥之稠者。 |
| 羹元 | [gēng yuán] | 不和五味之羹。喻质朴。 |
| 鲊羹 | [zhǎ gēng] | 用腌鱼做的羹。 |
| 羹臛 | [gēng huò] | 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵”汉 王逸 注；“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。 |
| 陈羹 | [chén gēng] | 过时的羹汤。指陈腐之物。清 钱谦益《宋子建＜遥和集＞序》：“虽其駢花丽叶，餘波綺丽，亦将化为陈羹涂饭，而矧其諓諓者乎？”清 魏源《公羊春秋论下》：“清 兴百有餘年……于以扩清诸儒据赴告、据 左氏、据《周官》之积蔀，... |
| 芼羹 | [mào gēng] | 用菜和肉做成的羹。芼，通“毛”。 |
| 谄羹 | [chǎn gēng] | 谓以烹调羹汤取悦于人。典出《史记·殷本纪》：“伊尹 名 阿衡，阿衡 欲奸（干）汤 而无由，乃为 有莘氏 媵臣，负鼎俎，以滋味説 汤，致于王道。”唐 柳宗元《天对》：“空桑鼎 殷，諂羹厥鵠。” |
| 豉羹 | [chǐ gēng] | 即豆豉。 |
| 鳝羹 | [shàn gēng] | 亦作“鱓羹”。鳝鱼肉烹煮的羹。 |
| 鹄羹 | [hú gēng] | 《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗”汉 王逸 注：“后帝，谓 殷汤 也。言 伊尹 始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎，以事於 汤。”后以“鵠羹”指御赐的美食。 |
| 菜羹 | [cài gēng] | 肴，带浓汁的菜。 |
| 羊羹 | [yáng gēng] | 用赤豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种点心。 |
| 藜羹 | [lí gēng] | 用藜菜作的羹。泛指粗劣的食物。 |
| 戛羹 | [jiá gēng] | 《史记·楚元王世家》：“始 高祖 微时，尝辟事，时时与宾客过巨嫂食。嫂厌叔，叔与客来，嫂详为羹尽，櫟釜，宾客以故去。已而视釜中尚有羹，高祖 由此怨其嫂。及 高祖 为帝，封昆弟，而 伯 子独不得封。太上皇以为言，高祖... |
| 羹藿 | [gēng huò] | 以藿为羹。泛指粗粝的食物。 |
| 分羹 | [fēn gēng] | 借指父子不和，没有情义。《资治通鉴·汉光武建武六年》：“夫孝於其亲，岂不慈於其子！可有子抱三木而跳梁妄作，自同分羹之事乎！”明 沉德符《野获编·嗤鄙·衍圣公》：“今公不知何故久居赐第，数年不归。或云父子不咸，恐有分... |
| 絮羹 | [xù gēng] | 加盐、梅于羹中以调味。 |
【羹】的近义词，【羹】的反义词
羹的近义词：查无羹的近义词
羹的反义词：查无羹的近义词
【羹】的相关字
1、与【羹】同音的字
羹同音的字：浭(geng1)，刯(geng1)，絚(geng1)，畊(geng1)，更(geng1)，賡(geng1)，絙(geng1)，鶊(geng1)，赓(geng1)，庚(geng1)，椩(geng1)，耕(geng1)
2、与【羹】同部首的字
羹同部首的字：羮，?，?，?，羴，羱，羲，?，羰，羜，羯，羝
3、与【羹】同笔画的字
羹同笔画的字：轔，
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